Edição 275Dezembro 2017
Domingo, 17 De Dezembro De 2017
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Publicado na Edição 240 Janeiro 2015

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Vindima celebra a colheita da uva

Tradicional pisa da uva em São Roque

Vindima celebra a colheita da uva

A Vindima, tradicional festa que celebra a colheita da uva, está agitando São Roque, em São Paulo, e Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. No interior de São Paulo a festa vai até 8 de fevereiro, com diferentes atividades, que incluem a tradicional pisa da uva. Com 60 anos de história, a Vinícola Góes participa aos sábados e domingos da recepção de turistas na Estrada do Vinho, km 9, em Canguera. No parreiral os visitantes colhem as uvas direto da videira, enquanto na fábrica todo o processo da elaboração do vinho é desvendado e os visitantes têm a oportunidade de participar da pisa da uva que acabaram de colher, dentro da tina, ao som de música italiana. Ao término do programa é servido almoço, harmonizado com vinhos e produtos da vinícola. O passeio é encerrado com apresentações de danças italianas.

Em Bento Gonçalves, o calendário de eventos da uva seguirá até 15 de março. Neste período, os visitantes podem mergulhar na cultura do vinho, com oportunidade de também participar da pisa da fruta. As atrações incluem degustação de vinhos e espumantes em 74 vinícolas da região. Um dos destaques da programação é o Jantar Sob as Estrelas, marcado para 6 de março. Gilberto Durante, secretário de turismo de Bento Gonçalves, estima que entre 70 mil a 80 mil turistas visitarão a cidade durante os dias da vindima, o que representa um crescimento de 7% em comparação a igual período do ano passado. “Aqui o turista vivencia toda a cultura da produção e percebe que o vinho não é só uma bebida”, afirma.