Dia do Strogonoff!

Especializada em croissants recheados, a Croasonho definiu que todo dia 15 será o Dia do Strogonoff em suas lojas. “Nós, brasileiros, amamos gastronomia e estamos acostumados a adaptar receitas estrangeiras com um toque só nosso”, explicou Rodrigo D’Agostino, gestor da marca Croasonho: “O strogonoff é um grande exemplo, sendo hoje um prato muito consumido no país”.

A Croasonho possui a linha Santo Strogonoff. Idealizada em junho de 2020, na pandemia, como uma dark kitchen e alternativa de vendas para os franqueados da Croasonho, ela operava apenas no delivery. No segundo semestre de 2022, a Halipar passou a implantar a marca no balcão, como uma linha especial nas lojas da marca, buscando aumentar sua concorrência e poder de atração nos horários de almoço e jantar.

A Santo Strogonoff traz sete alternativas do prato: carne, frango, frango com catupiry, camarão, fricassê de frango, suíno e uma opção vegetariana, com legumes. Todos são servidos com arroz branco e batata palha.