Virado homenageia São Paulo

Para comemorar os 462 anos de São Paulo, o Josephine Bistrô, na Vila Nova Conceição, criou um saboroso prato com a cara da cidade: o virado à paulista. A receita inclui arroz, tutu de feijão, ovo frito, couve, linguiça, bisteca, banana frita e torresmo, e começou a ser servido em 25 de janeiro, por R$ 49,00. Depois do sucesso do Picadinho, prato também tradicional na cidade e item que já está entre os mais pedidos pelos clientes do Josephine, o proprietário, Jesse de Andrade, acredita que a nova opção irá agradar o público do restaurante. “O virado é uma das receitas mais paulistas. Tenho certeza que será um sucesso!”, comenta o restauranter.