14ª edição do Restaurant Week Brasília
Restaurant Week de 2016 acontecerá em sua 14ª edição em Brasília entre os dias 15 de fevereiro e 6 de março. O tema é “Pratos clássicos com toques brasileiros”, em composições que destacam ingredientes nacionais. Os restaurantes participantes do evento vão oferecer almoço e/ou jantar, com entrada, prato principal e sobremesa. Depois de trabalhar o conceito de “Gastronomia Afetiva”, o festival espera valorizar os insumos do Brasil e favorecer os produtores locais e, assim, produzir receitas clássicas de maneira sustentável.