Para os amantes de coquetéis

O bar e sanduicheria Miltes, em Curitiba, no Paraná, oferece um cardápio elaborado com insumos frescos provenientes de fornecedores regionais, mas o destaque é a carta de drinks, com diversas opções que combinam ingredientes característicos do país, como cachaça de jambu, licor de banana e licor de tangerina. O “Milte”, feito com Amaretto, gin, Campari, xarope de maracujá e limão siciliano, com característica agridoce, amendoado e cítrico, é um dos preferidos. Outro preparo que surpreende é o “Mike e Pantera”, feito com cachaça de jambu, limão, xarope simples e tônica. Mais combinações exóticas no “Nala”, preparado com vodka, licor de banana, Vermute Dry e Bitter. Os apreciadores de preparos clássicos podem se deliciar com drinks tradicionais, como o Amaretto Sour, Daiquiri, Fitzgerald e Moscow Mule, além de caipirinhas de limão e maracujá, ambas feitas com cachaça. Os fãs de cervejas artesanais poderão saborear a Morada Gasoline Sour e a Morada Double Vienna. E a casa também tem carta de vinhos variados e espumantes. No Instagram @miltes.cwb