13ª ExpoPizzaria na capital paulista

A 13ª edição ExpoPizzaria acontecerá nos dias 14 e 15 de julho, no Distrito Anhembi, na capital paulista, com diferentes atrativos para o mercado, como a Arena da Pizza Panamericana. Voltada para empreendedores e colaboradores de pizzarias, a feira reunirá cerca de 80 expositores de ingredientes, equipamentos e soluções inovadoras para o mercado de pizzarias, além de palestras sobre gestão, digital, entre outros temas essenciais para o negócio.

Evento gratuito, está programada a presença de conhecidos nomes do setor, como Diego D’avila, da Argentina, o chef Jaqueson Dichoff, Pedro Pernambuco, chef VinoGino, de Limeira. “A ExpoPizzaria tornou-se um dos maiores eventos segmentados do mundo, ficando atrás somente de encontros realizados em Las Vegas e nos Estados Unidos”, conta uma das idealizadoras, Patricia Galasini.

O mercado de pizzarias no país registrou crescimento de mais 500% em número de estabelecimentos nos últimos 10 anos. Somente em 2023, o mercado expandiu mais de 11%, com abertura de aproximadamente 3.500 pizzarias. A capital paulista é a cidade que mais consome pizza no Brasil e a segunda no mundo, ficando atrás somente dos Estados Unidos.

A ExpoPizzaria é organizada pela JKPG Marketing e, além da feira, simultaneamente acontecem outros eventos direcionados ao food service em ambientes distintos no mesmo local, tais como Burger Expo, Expo Pão Artesanal, Expo Confeitaria e Inova Food Summit.