Embalados pelo acesso rápido a informação sem orientação, redes sociais recheadas de blogs que divulgam comidas “saudáveis” e milhares de dietas à disposição, adultos e adolescentes podem desenvolver a ortorexia nervosa. A compulsão assalta as pessoas que buscam uma alimentação excessivamente correta e saudável.

“Gastar muito tempo com pesquisas e preparo de comidas ou mesmo em atividades físicas, causando prejuízo às relações familiares e corporativas, são os principais sintomas desse distúrbio”, pontua a endocrinologista Vivian Estefan, do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, de São Paulo.

Classificada pelos médicos como …