Edição 359 Dezembro 2024
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Sábado, 14 De Dezembro De 2024
Editorias

Publicado na Edição 358 Novembro 2024

Divulgação

Descobrindo os segredos da cerveja tcheca

Destino inclui roteiro de visitas a cervejarias históricas

Descobrindo os segredos da cerveja tcheca

Mergulhe na rica história da cerveja na República Tcheca, desde o local de nascimento da Pilsner, em Pilsen, até a cidade da Budweiser original, Ceske Budejovice. Explore cervejarias históricas, experimente variedades exclusivas e descubra os segredos da fabricação dessa bebida milenar. Se estiver procurando uma experiência mais relaxante, os spas de cerveja oferecem a oportunidade de combinar bem-estar e sabor em atmosfera única.

Pilsen, o berço da Pilsner, conta a tradição cervejeira de uma das cidades mais famosas da República Tcheca. Conhecida como a casa da icônica Pilsner Urquell, o local oferece aos visitantes a oportunidade de explorar o local de nascimento da cerveja lager. O passeio começa na histórica cervejaria Pilsner Urquell, onde é possível visitar o museu e ver as adegas subterrâneas onde a cerveja ainda é armazenada em barris de carvalho.

Ceske Budejovice possui rico patrimônio histórico e arquitetônico. Na cervejaria Budìjovický Budvar se conhece o processo de fabricação da autêntica Budweiser. Passeando pela cidade, a Praça Premysl Otakar II, com a Fonte de Sansão, é a maior da República Tcheca. Da famosa Torre Negra a vista é panorâmica da confluência dos rios Vltava e Malse. Na Rua Panska, antigas muralhas. O lugar mais antigo da cidade é o Mosteiro Dominicano.

Terceira opção é Žatek, cidade Patrimônio Mundial da Unesco, que é uma vitrine do patrimônio do lúpulo única no mundo. Além do centro histórico, dos armazéns de lúpulo, dos antigos fornos de lúpulo e das casas de embalagem, há muitos outros monumentos de arquitetura industrial aqui – e até mesmo o menor campo de lúpulo do mundo. O Museu da Cerveja oferece visão da história das cervejarias da região. No Museu do Lúpulo está a maior exposição do mundo dedicada a esse ingrediente essencial. Há ainda o Templo do Lúpulo, que inclui a torre de observação do Farol do Lúpulo, o Relógio Astronômico do Lúpulo e um labirinto feito de sacos de lúpulo, onde o visitante descobrirá por que a variedade vermelha só é cultivada nessa região.

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