Conceito ítalo-caiçara
O Cacciucco Ristorante Du Mare, na Rua Dom Lara, 56, no Boqueirão, em Santos, possui conceito ítalo-caiçara, unindo pratos típicos da Itália – como o Cacciucco tradicional na Costa da Tocana, que dá origem ao nome do estabelecimento –, além de opções do dia-a-dia dos santistas, como peixes, massas e frutos do mar. Os pratos são assinados pelo chef Hélio Marques. O Cacciucco permite ao cliente escolher sua própria lagosta diretamente de um aquário. “Estamos otimistas nesta temporada do Verão. Essa época traz uma energia única e acreditamos que o Cacciucco será o destino perfeito para quem busca sabores refinados em ambiente aconchegante”, comentou a sócia Sabrina Costa.