Edição 359 Dezembro 2024
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Segunda, 20 De Janeiro De 2025
Editorias

Publicado na Edição 359 Dezembro 2024

Mario Rodrigues Jr./Divulgação

Cardápio de Natal durante dezembro

Peru di Natale no Zena: opção no prato principal

Cardápio de Natal durante dezembro

O Restaurante Zena, nos Jardins, capital paulista, já disponibiliza durante todo o mês de dezembro o seu tradicional cardápio de Natal. No prato principal, o restaurante oferece o clássico Peru di Natale: peru envolto em presunto Parma, recheado com farofa de castanhas, pinhões e uva-passa, acompanhado por purê de batata-roxa, ciboulette e molho de uvas.

Neste ano, a novidade é o Pandolce Genovese, panetone feito na casa, seguindo a tradicional receita italiana da Ligúria. O pão doce equilibra textura e sabor, enriquecido com frutas secas, passas e um toque de aroma cítrico em sua massa. A iguaria é servida como sobremesa, acompanhada de uma bola de sorvete de creme e calda de chocolate, e o cliente também pode levar para casa o Pandolce inteiro, ideal para compartilhar com a família. Nos dias 24 e 31 de dezembro, o Zena ficará aberto entre 12 e 17 horas. Já nos dias 25 e 1º de janeiro funcionará no almoço e no jantar, das 12 às 22 horas. O restaurante fechará no período de 2 a 5 de janeiro, retomando atividades a partir de 6 de janeiro.

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