Edição 359 Dezembro 2024
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Sábado, 14 De Dezembro De 2024
Editorias

Publicado na Edição 358 Novembro 2024

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Doces com afeto

Brigadeiro de Amor: receitas autorais e artesanais

Doces com afeto

Bruno Scarpa

Há 10 anos sob o comando de Cacieli Evangelista, a Brigadeiro de Amor, em Guarujá, oferece uma doceria com receitas autorais e artesanais. Com duas lojas físicas, no Shopping Jequiti e na Rua Buenos Aires, 445, proporciona um local familiar e aconchegante com produções diárias.

O principal doce da casa são os brigadeiros gourmet artesanais com mais de 30 opções de sabores e destaque para o de halls preto. Na parte dos bolos o carro chefe é o famoso “bolo de piscina de cenoura”, com calda de brigadeiro cremoso.

A casa possui grande variedade de bebidas, dentre elas o café com recheio no fundo e borda de brigadeiro. Os milk shakes também são uma ótima pedida, produzidos com creme americano com apenas 10% de leite, finalizando com sabor e cremosidade intensa.

No Shopping Jequiti, na Avenida Marjory da Silva Prado, 1.100, Praia de Pernambuco, a Brigadeiro de Amor está na loja 28, com funcionamento de domingo a quinta-feira, das 10 às 20 horas, sexta e sábado, das 10 às 22 horas, enquanto a unidade da Rua Buenos Aires, 445, funciona de segunda a sexta-feira, das 11 às 18h30, e sábado, das 14 às 17h45; e pode ser localizada nas redes sociais como @brigadeirodeamor

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