Gastronomia na Mostra Casas Conceito
Salvador/BA recebe de 3 de setembro a 3 de novembro, no histórico Palacete do Tira-Chapéu, a Mostra Casas Conceito 2024. Um dos mais suntuosos palácios dentre os prédios ecléticos da capital baiana, construído em 1914 pelo arquiteto italiano Rossi Baptista, o edifício será cenário de diferentes projetos, com as tendências emergentes em arquitetura e design de interiores no país, aplicadas em ambiente histórico que está sendo modernizado com práticas sustentáveis. Fundada por Andrea Velame, presidente da associação da Rua Chile, a mostra celebra a rica herança cultural e arquitetônica do Brasil, além de integrar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU: “A Mostra Casas Conceito é uma oportunidade única de unir arquitetura, design e sustentabilidade em um só lugar, além de valorizar o patrimônio histórico de nossa cidade”.
Uma das novidades da edição será o complexo gastronômico, que incluirá um restaurante liderado pelo chef francês Claude Troisgros, uma unidade do Preta, do chef Angeluci Figueiredo, uma filial do Taberna do Grupo Soho, o bar Paraíso, do premiado Bar Purgatório, a gastronomia da chef russa Iryna Podusovska, The Latvian, Jamm Charutos e um espaço de choperia artesanal.