Edição 294Julho 2019
Quinta, 22 De Agosto De 2019
Editorias

Publicado na Edição 294 Julho 2019

Opções de cervejas no Inverno

A estação mais fria do ano oferece boas oportunidades para o cervejeiro saborear as bebidas mais encorpadas e com teor alcoólico mais elevado, como as cervejas escuras. A St. Gallen, oferece boas pedidas, que podem ser adquiridas no seu e-commerce ou em pontos de vendas espalhados pelo Brasil. As opções são a Bock e a Dunkel. Para a sommelière da marca, Barbara Cunha, a Bock é uma cerveja com aroma muito intenso de caramelo, café e chocolate, que lembra chocolate Twix. Tem 6,5 de teor alcoólico. Já a Dunkel é uma cerveja escura, em seu aroma tem presença de café e chocolate muito intensos, que remetem a chocolate meio amargo e possui 5,5 de teor alcóolico.